Classificar consiste em separar objetos ou fatos segundo algum critério preestabelecido. Quando maior a quantidade de objetos ou fatos conhecidos, maior a necessidade de classificá-los. A escolha do critério da classificação depende do nosso interesse e do objetivo do estudo.
Classificar: distribuir em classes e grupos, segundo um sistema ou método preestabelecido.
Composição Química: tipo e quantidade dos átomos presentes em um agregado atômico.
Comportamento Químico: conjunto de propriedades químicas apresentadas pelas substâncias.
No nosso cotidiano, temos vários exemplos de classificação. Para efeitos de pesquisa, a população pode ser dividida de acordo com sexo, idade, renda, apontando, por exemplo, tendências de comportamento. No estudo dos animais, consideramos as classes a que pertencem (mamíferos, aves, répteis, peixes, etc.), pois casa uma apresenta características específicas.
Na Química, não é diferente. A classificação também é um procedimento muito ultilizado e necessário.
Como Boyle classificou as substâncias
Uma das primeiras tentativas de classificar as substâncias foi feita por Boyle no final do século XIX. Ao estudar o comportamento químico delas, ele classificou-as em simples - aquelas que não se decopunham em outras - e compostas - aquelas que podeiam ser desdobradas.
Podemos verificar se uma substância pode ser decomposta submentendo-a ao aquecimento ou à passagem da corrente elétrica (processo chamado eletrólise).
O açúcar, por aquecimento, produz carvão e água no estado de vapor. É, portanto, uma substância composta. O carvão não se decompõe em outras substâcias, seja qual for o tratamento que receba; então é uma substância simples. A água é uma substância composta. Ao ser eletrolisada, como o citado processo chamado eletrólise, origina os gases hidrogênio e oxigênio. Estes são substâncias simples, pois não originam outras substâncias.
Com isso, podemos dizer que as substâncias compostas são formadas por substâncias simples.
Tome Nota:
- Substâncias formadas por átomos do mesmo elemento não se decompõem (exemplo nas imagens B e C), sendo assim, são simples.
- Substâncias formadas por átomos de elementos diferentes podem ser decompostas (exemplo nas imagens A e D).
